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Recettes de cuisine des Hauts-de-France

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine des Hauts-de-France et de volailles partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Dernières recettes de cuisine des Hauts-de-France et de volailles par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cuisine des Hauts-de-France et de volailles qui changent !

Ballottines de poulet au bacon, champignons et Maroilles
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auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Ou mozzarella. Je ne fais pas souvent de ballottine de poulet, mais systématiquement, je suis ravie par cette cuisson qui garde tout le moelleux de la volaille. Chaque fois, je me dis que c'est ainsi que je devrais la cuire plus souvent

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